Feijão Tradicional da Vovó
Serve até 6 pessoas
40 minutos
Nada supera aquele feijão caseiro, né? Aprenda a preparar na sua casa uma receita com sabor de comida de vó.
Ingredientes
4 xícaras feijão carioquinha
6 xícaras água
2 folhas louro
Sal a gosto
2 dentes alho picadinhos
2 colheres óleo
Modo de preparo
1 - Deixe o feijão de molho por 12 horas e descarte a água; 2 - Cozinhe na pressão com água, louro e sal por 25 minutos; 3 - Retire a pressão e reserve o feijão com o caldo; 4 - Refogue o alho no óleo; 5 - Junte o feijão com o caldo e cozinhe até engrossar.
