Simples, rápida e viciante: a pipoca caramelada transforma milho e açúcar em uma guloseima crocante e docinha, ótima para compartilhar com amigos e família em qualquer ocasião.
4 colheres de sopa de milho de pipoca
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de água
3 colheres de sopa de óleo
Coloque em uma panela todos os ingredientes: milho de pipoca, açúcar, água e óleo. Mexa até formar uma calda que envolva bem o milho. Assim que o milho começar a estourar, tampe a panela e deixe as pipocas estourarem. Importante: enquanto estoura, sacuda a panela para que as pipocas fiquem bem envolvidas na calda e carameladas. Observação: na pipoqueira, pode-se seguir o mesmo procedimento.